Måndag/tisdag snart slut.
Var supertrött hela dagen på jobbet idag, blev alldeles för lite sömn. Men när jag väl kom hem gick jag ner i källaren och letade upp mina träningsbyxor och begav mig till gymmet, återupplivade mitt gamla medlemskap hos 24seven. Hann bara träna en timme då jag bara kunde gymma på bemannad tid (tar 24h innan kortet är aktiverat) Kom sedan hem och gud vilken energ jag fick, påbörjade en utav mina favoriträtter som jag själv hittat på: Ugnstekt kassler med ananas och chili. Mumma! Nu skall jag lägga mig i ett bad och kolla på Revenge. Sen kommer älskling och då blir det mys
Tänkt vad lite träning kan göra. Äntligen. Hade dock varit kul att ha någon att träna med.
Recept:
skiva en gul lök och lägg i en ugnsform, klicka ut lite matyoghurt över och placera sedan ut skivad kassler. Dela ananas och strö ut över, lägg även lite ananasbitar mellan kasslerskivorna, krydda med chili, peppar och cayennepeppar efter smak. Häll till sist över matlagningsgrädde. In i ugnen på 175 grader i ca 20 min och servera med ris och sallad.
Comments
Trackback
